کافی میت نستله ایرانی

کافی میت نستله (Nestlé Coffee Mate) که در بازار ایران نیز عرضه می‌شود، یک نوع کرمر یا پودر غیرلبنی است که برای افزودن به قهوه استفاده می‌شود تا طعم آن را ملایم‌تر و خامه‌ای‌تر کند. نسخه‌ای که در ایران عرضه می‌شود ممکن است اندکی با نسخه‌های بین‌المللی متفاوت باشد، اما به‌طور کلی ویژگی‌های زیر را دارد:

ویژگی‌های کافی میت نستله ایرانی:

1. غیر لبنی (Non-Dairy)
معمولاً بدون استفاده از شیر یا محصولات لبنی تهیه می‌شود، برای کسانی که به لاکتوز حساسیت دارند یا رژیم گیاهی دارند مناسب است (اما همیشه ترکیبات را چک کنید).

2. ایجاد طعمی خامه‌ای در قهوه
طعم قهوه را ملایم‌تر و بافت آن را نرم‌تر می‌کند، بدون اینکه طعم اصلی قهوه از بین برود.

3. بدون نیاز به نگهداری در یخچال
کافی‌میت پودری است و در دمای محیط قابل نگهداری است، ماندگاری بالایی دارد.

4. وزن‌ها و بسته‌بندی‌های مختلف
معمولاً در بسته‌های 180 گرمی، 400 گرمی و گاهی بزرگ‌تر عرضه می‌شود. بعضی از برندهای داخلی ممکن است این محصول را تحت لیسانس نستله بسته‌بندی کنند.

5. مناسب برای انواع قهوه
می‌توان از آن در قهوه فوری، قهوه اسپرسو، ترک یا فرانسه استفاده کرد.

6. مقداری شیرین‌شدگی ملایم
طعم آن کمی شیرین است، اما معمولاً قند زیادی ندارد؛ برخی افراد همچنان شکر جداگانه به نوشیدنی خود اضافه می‌کنند.

7. ترکیبات رایج در کافی‌میت ایرانی
ترکیبات ممکن است شامل:

گلوکز خشک شده

روغن گیاهی هیدروژنه یا غیرهیدروژنه

کازئینات سدیم (پروتئین شیر - اما غیرلبنی تلقی می‌شود)

طعم‌دهنده‌های مجاز غذایی

پایدارکننده‌ها و ضد کلوخه شدن